おはようございます！こんにちは！こんばんは！ よねです(^o^)／
今回の記事こういう方におすすめしたいです
まず自分の話なんですが「この食材を使って料理を作りたい」って時にYouTubeで「○○ レシピ」で検索するんですけど
確かに上位では幾つかレシピが出るんですけど、下にスクロールしていくと全然関係ない動画の紹介が出てくるのがちょっと探すのに不便だなと思ったんですよね
それで「１つの食材を使ったレシピをまとめた記事があったら楽だし、無駄な情報も省けるかな」と思って記事を作りました。
以前作ったまとめ記事もあるので参考になったら嬉しいです(^^)
今回は自分が実際に豚こま肉を使って作ったレシピ・食べた感想等をまとめていきたいと思います！
自分はリュウジさんやだれウマさん等の料理研究家さんのYouTubeを参考に観て豚こま肉料理を作りました。
YouTubeで検索するよりもわかりやすく、検索の手間も省けた記事だと思います！
簡単にできるものから少し凝ったものまで自分が実際に作ったのをまとめてみたので参考になれば幸いです。
豚こまステーキ
まず実際に自分が作ってあげたツイートです
今日は余ってた豚こまと春キャベツを使いたくてリュウジさんのレシピをみて豚こまステーキとキャベツとしらすの酒蒸しを作った！
豚こまステーキ久々作ったけどうまうまだった😋
酒蒸しも簡単でうまくできた😄#リュウジ #バズレシピ #自炊 #料理男子 #男の料理#料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/UWOwhy1XlG
— よね@9/22参戦 Roselia (@crewyone) April 13, 2021
こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました
これ初めて食べたときはちょっと衝撃受けちゃいましたね
豚こまを豚こまで繋ぎ合わせて丸くするって発想がすごいなって思いました
材料も豚こまのみで、作るのも簡単だけどめっちゃ美味しかったですね！
ばらばらで食べるよりも「肉食ってんな」っていうのを感じられます！
動画ではリュウジさんソースにウイスキー使ってますが、お酒ならなんでもいいそうです！
至高の豚キムチ
まず実際に自分が作ってあげたツイートです
今日はキムチが余ってたから、リュウジさんの至高の豚キムチ作った！
もーこれ何回も作ったけど、簡単でうまくて最高😆#リュウジ #バズレシピ #自炊 #料理男子 #男の料理 pic.twitter.com/yRmvET5I5Q
— よね@9/22参戦 Roselia (@crewyone) March 12, 2021
こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました
これはよく自分がお世話になってます(笑)
キムチも豚こまも安いのでよく買うんですよね
んで結局この２つが揃うと豚キムチ作っちゃいますね(笑)
動画でもリュウジさんが言ってますけど香りヤバいです
自分も作ってる途中、香りだけでお酒飲んでましたね(笑)
コメントでも多かったですけど、お酒だけじゃなくご飯にもめちゃくちゃ合います！
変な酸味もなく、砂糖と玉ねぎの甘味が出て嫌なとがりをなくしてくれて
至高でした！
日本産の甘いキムチのが合うそうです！
自分もスーパーにある安いキムチ（イオンに売ってるトップバリュ商品とか）を使って作りましたよ
至高のカレー
まず実際に自分が作った料理の写メです
こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました
これはマジで美味しかったです！
材料も豚こまと玉ねぎがあれば作れるのがいいですね（にんにくもありますね…）
まぁ面倒くさい方はにんにくチューブでもいいと思います
玉ねぎをあめ色にするって発想がなかったけど
このちょっとの手間ですごくカレーにコクを感じましたねー
リュウジさんも言ってましたけど
玉ねぎ焦げてんじゃん
って動画観て言ってる方がいると言ってましたけど
たぶんその方達は作って食べてないって言ってました(笑)
自分も作って食べたからわかりますけど、これが旨味の一部です
だからこの工程の意味が観て納得できます！
リュウジさんはジャワカレーを使ってますが、自分はバーモントカレーやこくまろを使って作りましたけど美味しかったです！
市販のルーはどれを使っても美味しいかなと思います！
子供の頃からの食べているルーを使った方が自分の舌に合うんじゃないかなと思います(^^)
玉ねぎが苦って感じることもほぼないので
老若男女どなたでも美味しいと思えるんじゃないかなと思います！
やばい唐揚げ
まず実際に自分が作ってあげたツイートです
夜はだれウマさんのレシピをみて豚キムチの唐揚げを作った！
また作ってしまった…
このやばい唐揚げもーホントうまい！
今日はもーカロリーとか気にしないでいいやってなってお酒にご飯まで食べちゃいました(笑)#だれウマ #自炊 #料理男子 #男の料理#料理好きな人と繋がりたい https://t.co/d5N9WqVUZW pic.twitter.com/xPms79ap9O— よね@9/22参戦 Roselia (@crewyone) June 6, 2021
こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました
これ初めて食べたとき衝撃でしたね
めちゃくちゃジューシーで美味しかったです！
動画観て「すぐ作りたい」ってなった１品ですね
豚キムチを唐揚げにするって発想がすごいですよね
作るのちょっと大変でまぁ汚れますけど
作って損はないです！
ご飯にもお酒にも会います
まぁカロリーは半端なさそうですけど(笑)
とろとろ豚南蛮
まず実際に自分が作ってあげたツイートです
今日は卵が1個だけ余ってたから使いたくてだれウマさんのレシピをみて豚南蛮を作った！
これ全部レンジでできてこの美味さは最高だわ😆
米も酒もすぐなくなった(笑)#だれウマ #自炊 #料理男子 #男の料理#料理好きな人と繋がりたい https://t.co/7nnjMtpha0 pic.twitter.com/O6Rmv7lq1G
— よね@9/22参戦 Roselia (@crewyone) April 12, 2021
こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました
もうサムネから美味そうですよね(笑)
電子レンジだけで作れるのがすごく楽でいいですね！
玉ねぎを切る作業だけありますけど、それ以外は包丁も火も使わないので
料理初心者でも簡単に美味しく作れると思います！
豚なすピーマン
まず実際に自分が作った料理の写メです
こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました
この動画があがったと同時に
「あーもうこれ作るの確定」
ってなりましたね(笑)
なぜかというと、自分がよく行く定食屋でこれによく似た「なすピーマン」っていうのがあってそれが自分好きなんですよね
しかもそこの定食屋も味噌味なので
これ俺の好きな定食屋に近い味作れるんじゃね
っていうのが理由です
もー作って食べてそれが確信に変わりましたね(笑)
まー酒にもご飯にも問答無用で合います
食べすぎ、飲みすぎに注意ですね！
やみつき豚
まず実際に自分が作ってあげたツイートです
今日はリュウジさんのレシピ観てBBQポーク作りました！
いやーもーうますぎて酒が進む進む(笑)
もーみんな好きな味ですわ！#リュウジ #バズレシピ #自炊 #自炊記録 #料理男子 #男の料理#料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/oJ0tppr8PI
— よね@9/22参戦 Roselia (@crewyone) May 10, 2022
こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました
BBQポーク
名前からして絶対美味いでしょ！
こちらの料理を作るうえでのポイントは先にソースを作っておくことですかね
そうすればあとは豚肉と玉ねぎを炒めて、ソースをかけて絡めるだけ
調理工程めっちゃ楽ですよね！
料理初心者の方でも優しいんじゃないかと思います！
まぁ美味すぎましたね
これは大人から子供まで好きだと断言できます！
最後に
以上が自分が実際に作った豚こま肉レシピ7選でしたー
自分も今は一人暮らしなので、家でそんなに贅沢することもないです。
料理作るのも面倒くさいですよね
なのでリュウジさんやだれウマさん等の料理研究家さんの考えた
安い材料を使って家庭で簡単に作れる料理を提供してくれるのはホントに助かります！
自分も微力かもしれないですけどこのブログが誰かの役に立ったらホントに嬉しいです！
豚こまレシピはホントに色々あって、自分もほかのレシピも実際に作ったのでまた別で豚こまレシピをまとめた記事を作りたいなと思っています！
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