【豚バラ肉】実際に作った豚バラレシピ まとめ7選

料理

おはようございます!こんにちは!こんばんは! よねです(^o^) /

今回の記事こういう方におすすめしたいです

  • 豚バラ肉買ったけど何作ろう?
  • なんかレシピがまとめてあるのがあったら嬉しい

まず自分の話なんですが「この食材を使って料理を作りたい」って時にYouTubeで「○○ レシピ」で検索するんですけど

確かに上位では幾つかレシピが出るんですけど、下にスクロールしていくと全然関係ない動画の紹介が出てくるのがちょっと探すのに不便だなと思ったんですよね

それで「1つの食材を使ったレシピをまとめた記事があったら楽だし、無駄な情報も省けるかな」と思って記事を作りました。

 

以前作ったまとめ記事もあるので参考になったら嬉しいです(^^)

今回は自分が実際に豚バラ肉を使って作ったレシピ・食べた感想等をまとめていきたいと思います!

自分はリュウジさんだれウマさん等の料理研究家さんのYouTubeを参考に観て豚バラ肉料理を作りました。

YouTubeで検索するよりも食材を絞っているので直ぐに情報がわかって、検索の手間も省けた記事だと思います!

簡単にできるものから少し凝ったものまで自分が実際に作ったのをまとめてみたので参考になれば幸いです。

無水油鍋

まず実際に自分が作った料理の写メです

こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました

  • 壊滅的に料理ができないので動画で出してもらって感激です!!!!
  • これこの前作ったらめちゃくちゃ美味しくて普段料理しない高校生の私でも簡単に作れました!
  • まじでこれ全人類覚えておいて方がいいレシピ。食材の少なさ、使う調味料、工程のシンプルさから想像もつかない美味さで本当毎日これでも良いかってくらい最高です

リュウジさんの原点の動画ですね!

自分も最初はツイッターかテレビか忘れたんですけど、それで見つけて作ってみましたね

最初は「水なくて大丈夫か?」って思いましたけど作って初めて食べたときの印象は今でも覚えてますね

めちゃくちゃ美味しかったです!

 

コメントからもわかりますけど、簡単にできるからいいですよね!

お酒も自分がまだ料理にハマる前は料理酒なんて家にはなかったので、普通に晩酌用の日本酒とかビール入れてました(笑)

それでも美味しかったので酒なかったら代わりで全然作れます

 

大きい鍋でやって「水分ほぼないじゃん」ってミスも最初の頃はやってましたね(>_<)

小さい鍋で白菜溢れるくらいでやって全然大丈夫です!

 

今でも毎年冬には絶対1回は食べてます

他の鍋料理を紹介した記事を以前書いたのでそちらも参考になったら幸いです。

至高の豚汁

まず実際に自分が作った料理の写メです

こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました

  • リュウジさんのレシピはどれも美味しいけど、これは本当に美味しい。 このレシピだとアク取らなくて良いってのは衝撃的だったけど、取らなくてもマジでなんの問題もなかった。 やるべき事はやる、やらなくて良い事はやらんってスタンスが好きです。
  • なんか、、、まじで…野菜炒めで食べるとこんなに量の野菜食べきれないのに、豚汁に化すだけでたくさん摂れるのはうれしいよね!!!
  • 今まで作ってた豚汁はなんだったの!?ってくらい美味しすぎて衝撃でした(泣)無料でこんな美味しいレシピ動画をアップしてくれてほんと、、、ありがとうございますっ!!

これは作るのに苦労した料理の1つですね
とはいってもほぼ煮込む時間でしたが(;^ω^)

でも自分豚汁がめっちゃ好きなのでこの動画が上がった時は「これは絶対に作る」と決めて材料揃えて作りましたね

作るのに約1時間くらいかかりましたけど、味は至高とつくだけあるなという料理でした

最高に美味しかったです!

時間がかかって大変ではありますけど、また作りたい料理の1つでもありますね

冷やしねぎ塩豚そうめん

まず実際に自分が作った料理の写メです

こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました

  • これは作る。絶対に作る。 冷やしそうめんレシピほんと助かります!
  • すごい美味しかったです!すごい簡単だったし、ラー油入れたら美味しさ増しました
  • リュウジさんの動画を見出してから、白だしの消費量が本当に半端ないですよ。本当にすぐ無くなっちゃいます笑

夏の暑い日に「そうめん食べたいな」ってなって、豚バラが少しだけ余ってたのでこちらを見つけて作りました

このレシピ豚バラとそうめんを一緒に茹でて作れるのでとても楽ですよね!

スープも簡単だし!

リュウジさんも言ってますが、豚バラではなくサラダチキンでも美味しそうですね(^^)

自分はごま油で食べちゃいましたが、ラー油も美味しそうですね!

無限肉飯

まず実際に自分が作ってあげたツイートです

こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました

  • これほんっとと美味しかったし楽で最高でした!!!ありがとうございます!神様。まぜそばの締めご飯の上位互換って感じでした。
  • 一見ジャンク風だけど、ネギも海苔も胡麻も入ってて盛り付けがほんとキレイ
  • マヨネーズとブラックペッパー入れたら絶対美味いだろうなぁって思って見てたらほんとに入れてて、ついに自分も酒飲みと同じ思考になったのかと思い怖くなった

こちら美味すぎて以前記事で書きました

リュウジさんも言ってたけど、これは罪の味だわ(笑)

材料があれば何回でも作りたい料理です!

シン・肉じゃが

まず実際に自分が作ってあげたツイートです

こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました

  • あーもうリュウジさんの料理の手軽さ大好き。8割リュウジさんのレシピ参考にしてます。
  • 確かに煮込まれてないから肉じゃがではないけど、簡単で美味しい 炒めて煮詰めるだけでホクホク リュウジさんは、ほんまに料理のハードル下げてくれる
  • じゃがいもをアルミでこする方法知らなかった…!いつも包丁で皮取ってたけど、下手でじゃがいもが小さくなってたから、次からアルミでやってみる!!

材料は豚バラとじゃがいものみ

動画観て「これは作りたい」と思いましたね!

豚バラの油でじゃがいもを絡めるという発想がなかったので驚きました

肉じゃが食べたいけど作るの面倒くさいな

と自分と同じ気持ちになった人には是非作ってもらいたい1品ですねー

酒のつまみに最高の1品です!

もちろんご飯もめっちゃ進みます!

限界豚めし

まず実際に自分が作った料理の写メです

こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました

  • とてもおいしかったです♪ブラックペッパーがいい感じ!片栗粉つけて焼く時にいつもベチャベチャしてたんですが、弱火でやるといいってこと知れて良かったです!
  • これもお昼ご飯に作りましたが、 めちゃくちゃ美味しいです!がっつり食べたい時にいいですね。 材料や調味料も普段から家にあるものなので作りやすいです
  • 本当簡単なのに美味しいご飯にありつけて幸せです この味付けがしっかり味で美味しかったので厚揚げと野菜かで作っても美味しそうだと思いました

味がほぼルーロー飯でした!

簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです!

豚バラに片栗粉をなじませているので豚バラもとろっとろでタレも絡んで最高です!

男は絶対好きな味ですね(笑)

豚ピーマン炒め

まず実際に自分が作った料理の写メです

こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました

  • めんどくさいと思いながらピーマンの種取ってたのは今までなんだったんだ⁉早速作ってみたい。 必要最低限の手数で美味くする、リュウジさんのその極意、努力あってこそ、料理すること、食べることが楽しくなってる人が確実に増えてると思います!
  • 自分もピーマン嫌いやけど、リュウジさんの調理方法で 美味しく食べれるようになりました。ありがとう!
  • 子供の時に苦いと思っていたピーマンが、 大人になるに連れ、あの苦み、青臭さが好んで食べられるようになるのは不思議ですよねシンプルだからこそ、 この暑い夏にササッと作れておかずや、 酒のアテになる。 流石リュウジくん!!

シンプルで作るのも簡単!

だけどめちゃくちゃ美味しかったです!

ご飯にもお酒にもベストマッチです!

最後に

以上が自分が実際に作った豚バラ肉レシピ7選でしたー

なんかこってり系のレシピ紹介が多くてすみません(笑)

 

豚バラレシピはホントに色々あって、自分もほかのレシピも実際に作ったのでまた別で豚バラレシピをまとめた記事を作りたいなとは思っています!

 

まだまだ自分が実際に作ってみた物があるのでそれをまとめ記事としてあげていこうかなと思ってるのでよろしくお願いします(^^)

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