おはようございます!こんにちは!こんばんは! よねです(^o^) /
今回の記事こういう方におすすめしたいです
まず自分の話なんですが「この食材を使って料理を作りたい」って時にYouTubeで「○○ レシピ」で検索するんですけど
確かに上位では幾つかレシピが出るんですけど、下にスクロールしていくと全然関係ない動画の紹介が出てくるのがちょっと探すのに不便だなと思ったんですよね
それで「1つの食材を使ったレシピをまとめた記事があったら楽だし、無駄な情報も省けるかな」と思って記事を作りました。
以前作ったまとめ記事もあるので参考になったら嬉しいです(^^)
今回は自分が実際に豚バラ肉を使って作ったレシピ・食べた感想等をまとめていきたいと思います!
自分はリュウジさんやだれウマさん等の料理研究家さんのYouTubeを参考に観て豚バラ肉料理を作りました。
YouTubeで検索するよりも食材を絞っているので直ぐに情報がわかって、検索の手間も省けた記事だと思います!
簡単にできるものから少し凝ったものまで自分が実際に作ったのをまとめてみたので参考になれば幸いです。
無水油鍋
まず実際に自分が作った料理の写メです
こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました
リュウジさんの原点の動画ですね!
自分も最初はツイッターかテレビか忘れたんですけど、それで見つけて作ってみましたね
最初は「水なくて大丈夫か?」って思いましたけど作って初めて食べたときの印象は今でも覚えてますね
めちゃくちゃ美味しかったです!
コメントからもわかりますけど、簡単にできるからいいですよね!
お酒も自分がまだ料理にハマる前は料理酒なんて家にはなかったので、普通に晩酌用の日本酒とかビール入れてました(笑)
それでも美味しかったので酒なかったら代わりで全然作れます
大きい鍋でやって「水分ほぼないじゃん」ってミスも最初の頃はやってましたね(>_<)
小さい鍋で白菜溢れるくらいでやって全然大丈夫です!
今でも毎年冬には絶対1回は食べてます
他の鍋料理を紹介した記事を以前書いたのでそちらも参考になったら幸いです。
至高の豚汁
まず実際に自分が作った料理の写メです
こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました
これは作るのに苦労した料理の1つですね
とはいってもほぼ煮込む時間でしたが(;^ω^)
でも自分豚汁がめっちゃ好きなのでこの動画が上がった時は「これは絶対に作る」と決めて材料揃えて作りましたね
作るのに約1時間くらいかかりましたけど、味は至高とつくだけあるなという料理でした
最高に美味しかったです!
時間がかかって大変ではありますけど、また作りたい料理の1つでもありますね
冷やしねぎ塩豚そうめん
まず実際に自分が作った料理の写メです
こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました
夏の暑い日に「そうめん食べたいな」ってなって、豚バラが少しだけ余ってたのでこちらを見つけて作りました
このレシピ豚バラとそうめんを一緒に茹でて作れるのでとても楽ですよね!
スープも簡単だし!
リュウジさんも言ってますが、豚バラではなくサラダチキンでも美味しそうですね(^^)
自分はごま油で食べちゃいましたが、ラー油も美味しそうですね!
無限肉飯
まず実際に自分が作ってあげたツイートです
久々の料理ツイート(笑)
今日はリュウジさんのレシピを観て無限肉飯を作った!
簡単なのにめちゃくちゃ美味かった😋1杯じゃ足りない…(笑)#リュウジ #バズレシピ #自炊 #自炊記録 #料理男子 #男の料理#料理好きな人と繋がりたい#Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/jTves8PcjV
— よね@9/22参戦 Roselia (@crewyone) February 16, 2022
こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました
こちら美味すぎて以前記事で書きました
リュウジさんも言ってたけど、これは罪の味だわ(笑)
材料があれば何回でも作りたい料理です!
シン・肉じゃが
まず実際に自分が作ってあげたツイートです
そいえば昨日リュウジさんのレシピを観て「シン・肉じゃが」を作りましたけど、これはマジで酒飲みの人は作った方がいいですね!
普通の肉じゃがよりお酒に合います!
作るのも簡単でした😊#リュウジ #バズレシピ #自炊 #自炊記録 #料理男子 #男の料理#料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/hHkLX9254g
— よね@9/22参戦 Roselia (@crewyone) July 28, 2022
こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました
材料は豚バラとじゃがいものみ
動画観て「これは作りたい」と思いましたね!
豚バラの油でじゃがいもを絡めるという発想がなかったので驚きました
肉じゃが食べたいけど作るの面倒くさいな
と自分と同じ気持ちになった人には是非作ってもらいたい1品ですねー
酒のつまみに最高の1品です!
もちろんご飯もめっちゃ進みます!
限界豚めし
まず実際に自分が作った料理の写メです
こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました
味がほぼルーロー飯でした!
簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです!
豚バラに片栗粉をなじませているので豚バラもとろっとろでタレも絡んで最高です!
男は絶対好きな味ですね(笑)
豚ピーマン炒め
まず実際に自分が作った料理の写メです
こちらの動画に寄せられていたコメントも幾つかピックアップしてみました
シンプルで作るのも簡単!
だけどめちゃくちゃ美味しかったです!
ご飯にもお酒にもベストマッチです!
最後に
以上が自分が実際に作った豚バラ肉レシピ7選でしたー
なんかこってり系のレシピ紹介が多くてすみません(笑)
豚バラレシピはホントに色々あって、自分もほかのレシピも実際に作ったのでまた別で豚バラレシピをまとめた記事を作りたいなとは思っています!
まだまだ自分が実際に作ってみた物があるのでそれをまとめ記事としてあげていこうかなと思ってるのでよろしくお願いします(^^)
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