おはようございます！こんにちは！こんばんは！ よねです(^o^)／
前回の記事「淡路どりのたたき」の時と同様で楽天お買い物マラソンで買った物が大量に届いたので今回はその中の内の１つ「もつ鍋」の感想を書いていきたいと思います！
前回の「淡路どりのたたき」の記事はこちら
また、結論だけ見たい方は目次の「最後に」に飛んでみて頂いても構いません
もつ鍋 お一人様用x3食分
届いた中身はこんな感じでした！
博多牛もつ鍋で醬油ベースのスープです
自分もつ鍋は醬油ベースのが好きなんですよね
まぁ味噌味も好きなんですけど(笑)
通販サイトでは湯煎してからって書いてありましたが、自分はそのまま鍋に入れてちょっと沸くまで煮込んでからキャベツともやしを入れて火を通しました
でもちょっと物足りなかったので豚バラと肉団子を少し入れてまた少し煮込んでから最後にニラを入れて付属していたニンニクチップと鷹の爪を少し入れて完成しました！
自分はニラのシャキシャキ感は少し残したいタイプなので最後に入れて約1分くらい蓋をして煮込んだくらいにしました
ちなみに、１～２人用の鍋で大丈夫かなってちょっと不安でしたけど、１袋分だけなら１～２人用の鍋で全然大丈夫でした
２袋入れる場合は３～４人用の鍋にしたほうがいいですね
食べた率直な感想は
あーこれこれ！これが食べたかった！
と思いました(笑)
牛もつもめっちゃ柔らかくて臭みもなく美味しく頂けました(^^)
前回の記事同様、届いたビールと一緒に頂きましたけど最高でした！
自分同様もっと肉が食べたいと思ったら入れても全然大丈夫ですね
今回自分は豚バラを入れましたけど、鶏肉もありだと思います
てか今度は鶏肉とか豆腐とかきのことかも入れて食べてみようかなと思います(^^)
また〆には雑炊を作りました！
雑炊を作る時のワンポイントなんですけど、お米をそのまま鍋に入れるんじゃなくて、１回水で洗ってから鍋に入れて雑炊を作ってみてください
料理研究家で人気のリュウジさんがこのやり方で鍋の〆の雑炊を作ってました
自分も最初は「どーなのこれ？」って感じだったんですけど、今では〆の雑炊を作る時は毎回このやり方で作っています
炊いた米をそのまま入れたときよりさらっといただけてとても美味しいです(^^)
だまされたと思って１度やってみるのもいいんじゃないかなと思います！
|
|
最後に
以上が自分が食べた率直な感想でした！
自分が思った結論としては
この値段ならとてもオススメだと思います
秋～冬の季節で「お買い物マラソンで何買おうかな」とか「久々にもつ鍋食べたいな」って思ったら選択肢の一つとしてオススメかなと思います
是非お買い物マラソンで何買おうか悩んでいる方の参考になれば幸いです
このブログが誰かの役に立てばめちゃくちゃ嬉しいです(^^)
コメント